Geniessen Sie traditionelle regionale Spezialitäten, frisches Saisongemüse und Obst aus unserem eigenen Garten*, hausgemachte Teigwaren, Fleisch und Eier aus Tierfreundlicher Erzeugung oder gar vom Hof*, verchiedene frisch gebackene Brotspezialitäten, französichen Käse und zum krönenden Abschluss selbstgebackene und selbstgerührte Desserts.

Wir bereiten alle Speisen frisch für Sie zu. Die verwendeten Rohstoffe sind wenn immer möglich aus ökologischem Anbau.

Schliesslich teilen wir jede Mahlzeit mit unseren Gästen, dies ist für Sie die beste Garantie für Frische und Qualität.

* wir sind bestrebt, den Anteil dieser Rohstoffe stets so hoch wie möglich zu halten.